网红糕点泸溪河被通报,旗下榴莲饼菌落总数超标

2021-12-30 19:48:43 文章来源:网络

■按:

泸溪河桃酥你吃过吗?

近年来,伴随着国潮消费市场的快速崛起,,一批迎合年轻人的口味的新中式糕点品牌成为了烘焙界的“网红”,不仅备受资本追捧,还赢得消费者的青睐。不过,日前网红新中式烘焙品牌泸溪河却在食品安全问题上遭遇了滑铁卢。

根据南京市市场监管局12月22日公布的食品不合格情况的通告信息显示,南京市建邺区唐娟糕点店销售的标称泸溪河食品(南京)有限公司生产的榴莲饼(计量称重,泸溪河+图案,2021-09-07),菌落总数不符合食品安全**规定,检验结果为140000,120000,130000,120000,100000CFU/g,**值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

菌落总数是食品安全**规定的指示**微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因可能有:一是未按要求严格控制食品生产加工过程中的卫生条件;二是**装容器清洗消毒不到位;三是与产品**装密封不严、储运条件控制不当等有关。

针对监督抽检中发现的不合格食品,南京市市场监管局表示,将采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会**。

值得注意的是,这并非泸溪河**次遭到官方通报。《消费者报道》查询天眼查信息发现,泸溪河食品(南京)有限公司今年因生产经营**禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为及其从属行为,被南京市江宁区市场监督管理局处以2次行政处罚,共被罚款7万元。

据2021年6月8日,南京市江宁区市场监督管理局发布的行政处罚决定书(宁江市监处字〔2021〕15198号),泸溪河食品(南京)有限公司被处罚款50000元,没收违法所得3985元。

据2021年12月7日,南京市江宁区市场监督管理局发布的行政处罚决定书(宁江市监处罚〔2021〕15678号),泸溪河食品(南京)有限公司被处罚款20000元,没收违法所得106.4元。

**资料显示,泸溪河是2013年成立于南京的新中式糕点品牌,被誉为南京点心界的招牌。主打产品为桃酥、肉松小贝、泡芙、绿豆饼、乳酪蛋黄、榴莲饼等,其中**款单品招牌桃酥,以新鲜现烤模式常年稳居销售量TOP1,据悉“平均每秒就卖出1斤”。

“每开一家店,必火一座城”,泸溪河近年来门店规模的快速扩张,月均开店数达10家左右,预计2022年直营门店将达到500家。**数据显示,目前泸溪河的门店在230多家左右,是中式烘焙直营连锁NO.1,门店辐射北京、上海、广州、深圳、南京等重点城市。

来源:消费者报道

说起我们**的饭桌文化

酒文化一定是首当其冲

推杯换盏中既抒发了情感

也联络了感情

数千年来

都是国人**的一种方式

但是喝酒的同时

却有很多人都无法自控

这不

在黔西南的一场酒局里

有个人就自己喝进沟里去了

12月26日晚

普安县体育场

一**醉酒跌入两米深沟

身体无法动弹

急需救援

接到调度后

文笔大道消防救援站

立即出动前往处置

到达现场后

消防员发现

被困**此时处于醉酒状态

并不断发出痛苦的呻吟声

据现场**众介绍

当晚

该**喝醉酒后

因意识不清看不清路

不慎跌落深沟

在消防人员

与被困**交流稳定其情绪

因当晚气温较低

为防止**冻伤

两名队员穿戴好个人防护装备

利用绳索下降到事故点

使用老虎钳

从外面把护栏剪出一个救援出口

迅速进入其中

并进行救援

经过近15分钟的紧张救援

消防救援人员成功将这名被困者救出

随即移交至现场**护人员

送至**院接受进一步治疗

来源:黔西南消防

编辑:陈玮

一审:谢杭辰

二审:丁居聪

来源:贵州消防

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